Doe het volkoren tarwemeel en de melk samen in een kom. Meng dit goed (met een vork of een garde).
Bloemkool nuggets
Voorbereiding:
1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
2. Scheur de bloemkool in ongeveer 20 kleine roosjes.
3. Rooster de boterhammen in de oven of in een broodrooster
4. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
Serveertip: heel lekker om te dippen in wat frisse yoghurt!
Het recept - volg de stappen
Voeg de paprikapoeder en oregano toe en meng nog eens goed.
Verkruimel de geroosterde boterhammen op een groot bord, dit wordt jullie zelfgemaakte paneermeel!
Laat dan ieder kind zijn/haar eigen nugget maken:
• Haal een bloemkoolroosje door het beslag.
• Haal het daarna door de volkoren broodkruimels.
• Leg de nugget op de bakplaat.
Bak ongeveer 20 minuten in de oven. De nuggets zijn klaar als ze een lekker bruin korstje hebben.